食育 中国「ジャージャン豆腐」

今日の給食では、大おかずに中国の「ジャージャン豆腐」が出ました。

豆板醤の辛みが効いた「ジャージャン豆腐」に、小おかずはさっぱりした味付けの「ジャガイモのレモン炒め」。 今日の給食も、たいへん美味しくいただきました。